鯛焼き！ と、今日のまりりん地方＾＾

皆さま、こんばんは

今日は、鯛焼きのレポートです


近くのホームセンターの出入り口に、
小さな鯛焼き屋さんがあります

出店というか、露店というか、屋台というか、
そんな感じです。

このお店の鯛焼き、
普段は １３０円 なのですが、
ときどき、 １００円 の日があります
１００円の日に遭遇すると、
もちろん、買っちゃいます（笑）




このお店の信条が、包装の袋に書いてあります



うす皮
しあわせ パリパリたい焼き
皆様が幸せな気分になる様に真心を込めて
焼いています

文左亭



しあわせたい焼きの美味しい召し上がり方

パリッと香ばしく食べたいときは・・・
電子レンジで３０秒温めた後、
オーブントースターで約３分～４分
お好みにあわせて軽く焼いて下さい。
香ばしく、美味しく召し上がれます。




お頭付き（笑）


皮はパリパリ・・・


アンコは尻尾の先まで


美味しく召し上がりました（笑）



鯛焼きが特別に好物というわけではありませんが、
美味しそうなら買ってしまいますね


普段は、上記のお店で買っていますが、
私の、一番のお勧めは、
加古川駅の近くの『やきやきや』さんの鯛焼きです。

造り酒屋に勤めておられた店主さんが、
脱サラをされ、
鯛焼きを焼く修業を積まれて、開業に踏み切られたお店です。

「商売は損得より善悪」
だそうです

地元では、超がつくほど有名なお店。
いつも何人か並んではります。

（残念ながら、我が家からは、高速を使っても１時間近くかかります・・・）

小豆はたっぷりと尾の先まで。
北海道、十勝産の減農薬栽培の小豆を３日間かけて製餡するそうです。
卵は地元産の、抗生物質を使わない卵。
添加物なし。

そして、何よりも、羽がついています

買う時に、必ず、
「羽はどうされますか？」
と聞かれます。
私は、もちろん、付けておいてもらいます。

羽とは、鉄板の上に溢れた皮で、
パリパリです。

写真はありませんが、
今度、行くことがあったら、アップしますね

あー、
また鯛焼きが食べたくなってきました～


今日のまりりん地方の風景です
瀬戸内海
黒いのは船でございます
その向こうに長く見えます陸地は、紀伊半島でございます


公園の水仙です

我が家の水仙は、葉ばかり伸びて
つぼみは付いていません・・・

もう少し液肥をやってみようかしら・・・



あらら・・・
鯛焼きで熱くなり過ぎて、
シンデレラアップでした（笑）
ギリセーフ



最後までお付き合い下さって、
ありがとうございます　m(_ _)m

タグ：鯛焼き 餡子

コメント 11

あんれにさま

いつもナイスいただいてありがとうございます。
アンディちゃんの御冥福を
心よりお祈りしております。
いくら愛しても、限りある命、
うちの子も、どの子も、（私も）、
虹の橋を渡りますが、
お別れは辛すぎてたまりません。

レニーちゃん、お元気になられますように。

合掌
by まりりん (2016-01-31 00:19) 

あんれにさま、
見て下さったかしら？
間に合わなかったかしら・・・；
by まりりん (2016-01-31 00:58) 

やきやきやさんの鯛焼き、食べてみたいな～＾＾
近くに鯛焼き屋さんがないので
回転焼き（私が小さい時は大判焼きと言ってました～）を食べています＾＾

あんれにさん、見てくださるといいですね～
by ゲンママ (2016-01-31 06:36) 

冷凍の鯛焼きもチン♪してからオーブントースターで焼くと
パリッとして良いかもしれませんね＾＾
by ぽちの輔 (2016-01-31 07:06) 

甘辛両党使いの私には苦痛の鯛焼きです(笑)
我が街には「十勝甘納豆本舗」とか「太郎焼き本舗」があり
時々、買って来て食べてますよ～
あぁ～～!
今日の出掛けた帰りに買ってくれば良かった～(*＾-ﾟ)v♪
by makkun (2016-01-31 15:55) 

あんこ大好きです。疲れている時には無性に食べたくなりますよ。
なるほど電子レンジで温めてから焼くのが良いのですね。
ちょっとしたお焦げが好きだったりするのでいいですね。d(^_^
by ナビパ (2016-01-31 20:38) 

ゲンママさま

御訪問＆ナイスとコメントを頂いて、ありがとうございます♪m(_ _)m
こちらにも、回転焼き、ありますよ。
材料は同じで、形が違うだけのような気がするのですが（笑）
私もやきやきやさんの鯛焼きが食べたくなってきたので、
高速の乗って買いに行きますよ～（笑）
また、レポしますね♪

あんれにさん、見て下さってるといいのですが・・・
by まりりん (2016-01-31 20:46) 

ぽちの輔さま

御訪問＆ナイスとコメントを頂いて、ありがとうございます♪m(_ _)m
そうなんですよ。
冷凍の回転焼きとかも、
チンしてからトースターで焼くと、
皮がパリッとして美味しいと思います♪
by まりりん (2016-01-31 20:48) 

makkunさま

御訪問＆ナイスとコメントを頂いて、ありがとうございます♪m(_ _)m
「十勝甘納豆本舗」って鯛焼きですか？
「太郎焼き」ってどんなのですか？
イメージ的に、金太郎の形をしていそうな感じです。＾＾；
by まりりん (2016-01-31 20:50) 

ナビパさま

御訪問＆ナイスとコメントを頂いて、ありがとうございます♪m(_ _)m
そうなんですよ。
冷凍の回転焼きにも、
この温め方を応用してみようと思っています。
あんこ、美味しいですよね♪
若い頃は、あんこ大嫌いだったのですが（笑）
今はよゐこで、好ききらいがほぼ無くなったため、
なんでも食べるよゐこは、よく（横に）成長しています。（笑）
by まりりん (2016-01-31 20:53) 

皆様、
いつも暖かいNICEとコメントを
ありがとうございます♪ m(_ _)m


by まりりん (2016-02-03 23:50)